Salsa para Sepia a la plancha

Carri nos enseña una salsa para acompañar la sepia a la plancha, cualquier tipo de pescado, champiñones a la plancha o parrillada de verduras.

ACEITE
SAL
AJO
LIMÓN
PEREJIL

Ponemos el aceite en un vaso de agua, hasta la mitad.
Se pica ajo y perejil, muy fino, junto con una pizca de sal y medio zumo de limón.

Se mezcla bien y ya está preparada :-)