"El Cabreo de la Patata" (patatas con chorizo)

¿Por qué?Porque está que te cagaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaasssss, y sí, engorda, mucho, peeeroo dice Toño que la ropa de invierno disimula y además hay que meterse calorías que estamos a temperaturas innombrables.

EL CABREO DE LA PATATA (PATATAS CON CHORIZO)
Nos hace falta:
-1 kg de patatas
-250 gramos de chorizo
-1 cebolla y 2 ajos
-laurel
-aceite
- 1 cucharadita de pimientón
- sal

Vamos allá!!!!Pelamos, lavamos y troceamos las patatas, cuidando de no cortarlas sino de hacer gajos introduciendo el cuchillo un poco y rasgando, como con todos los guisos que lleven patatas.

Seguidamente calentamos el aceite en una cazuela y rehogamos la cebolla y los ajos pelados y picaditos, sofrito al que agregamos el chorizo en trozos.

Incorporamos las patatas y las mezclamos un poco con todo.

Ahora ponemos el pimentón, que también intentamos mezclar con todo y la hoja de laurel.

Por último cubrimos todo con agua y le ponemos la sal, dejándolo a fuego medio durante más o menos 20-25 minutos, realmente hasta que las patatas estén en su punto.

Que aproveeeecheeeeeeeeeeeee!!!!!!