Esta salsa sirve para acompañar a carnes y pescados a la plancha, salchichas o cualquier otra cosa que sea "tonta" le da una vida increible¡¡
En un vaso ponemos 3/4 ramas de perejil y lo picamos con una tijera (queda mejor para mi gusto que con la picadora)
Pela y pica 1 cabeza de ajos pequeña; los majas con sal y le añades el perejil y el aceite de oliva.
Y listo
Pónselo a un triste filete de pavo y verás que cambio¡¡¡
Mamá
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