lunes, 9 de junio de 2008

Patatas con salmón y salsa de mostaza

Pués realmente es eso, patatas con salmón y salsa de mostaza, no tiene mucho misterio, pero está...grrrrrrrr...no os lo podéis imaginar!!

PATATAS
SALMÓN AHUMADO
MOSTAZA
NATA (250 GR)
SAL

-Las patatas se asan al horno hasta que estén blanditas, con piel y todo y bien lavadas
-Encima ponemos el salmón troceado pequeñito para que se reparta mejor
-En una sartén mezclamos el brick de nata con la mostaza, la cantidad según te guste más o menos fuerte. Lo suyo, para mí por lo menos, es que esté suave. Se le añade un poco de sal.
-Encima de las patatas con el salmón se echa la salsa de mostaza.

Está de muete, lo prometo. Cristina

1 comentario:

Ana Delgado dijo...

hmmmm qué exquisitez.Ya tengo la receta para el sábado!jeje